Qantu-Chuncho 70%

La description

Avec des notes de noisette et d'épices douces, cette barre primée vous donnera l'impression de mordre dans un morceau de pain d'épices.

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne et beurre de cacao.

Récompenses

Or 2018 à l'Academy of Chocolate Awards World)
Argent 2017 à l'Academy of Chocolate Awards Worldd)

À propos du fabricant

Symbole d'unité et d'hospitalité, Qantu est la fleur nationale du Pérou où les fabricants se procurent directement tous leurs grains. Fondé par Elfi et Max en 2016, Qantu est rapidement devenu une étoile brillante dans le monde du chocolat artisanal avec leurs 2 médailles d'or et une d'argent lors de leur toute première compétition internationale en 2017. Chaque année, le couple retourne dans la patrie d'Efli, au Pérou, où ils passer des semaines à visiter les agriculteurs et leurs plantations. Grâce à leur notoriété croissante, Elfi et Max soutiennent ces communautés et les aident à accéder à des marchés qui leur étaient inaccessibles il n'y a pas longtemps.